Przejdź do głównej treści

Każdego roku malownicze miasteczko rybackie Câmara de Lobos, położone na południowym wybrzeżu portugalskiej wyspy Madera, organizuje jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń kulturalnych w regionie — Święto Czarnej Pałaszy (port. Festa do Peixe Espada Preto). To barwne święto oddaje hołd głębokim więziom lokalnej społeczności z jednym z najbardziej charakterystycznych ryb Madery.

Zazwyczaj odbywające się pod koniec lipca lub na początku sierpnia, święto zamienia centrum miasta i okolice portu w tętniące życiem miejsce pełne muzyki, świateł, dekoracji i lokalnych przysmaków. Mieszkańcy i turyści wspólnie świętują przy koncertach na żywo, tradycyjnych tańcach ludowych i wyjątkowych ozdobach inspirowanych morzem oraz rybołówstwem. Atmosfera jest ciepła, gościnna i niezwykle radosna — dokładnie taka jak duch Madery.

Głównym bohaterem wydarzenia jest czarna pałasza — głębinowa ryba o nietypowym wyglądzie i delikatnym smaku. Poławiana na głębokości około 1000 metrów, stanowi kulinarny symbol wyspy. W czasie święta można jej spróbować w różnych wersjach — grillowanej, smażonej lub podawanej z bananami — co ukazuje kulinarną pomysłowość mieszkańców.

Święto to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także hołd dla rybaków z Câmara de Lobos, których praca i tradycje odegrały kluczową rolę w kształtowaniu tożsamości miasta.

Święto Czarnej Pałaszy to obowiązkowy punkt dla każdego, kto odwiedza Maderę latem — niezapomniane połączenie lokalnej kultury, smaków i autentyczności.